中国有句俗话，叫做“别在太岁头上动土”，可你知道“太岁”到底为何物？
史料记载，“太岁”是古人假定的一个天体，和岁星(木星)运动速度相同而方向相反。据传说“太岁”到了哪个区域，相应的方位地下就有一块肉状的东西，这就是“太岁”的化身，在这个方位动土就会惊动“太岁”。这就是“谁敢在太岁头上动土”的由来。在中国民间，“太岁”向来被看作是一种神秘莫测的东西。
据专家介绍，“太岁”是一种黏菌，是介于生物和真菌之间的一种原质体生物，既有原生物特点，也有真菌特点。
即将来温州展出的两个“太岁”都在黄河流域发现，分别重36公斤和40公斤，呈土黄色，形状不规则。
至于它是否像传说中的那样具有延年益寿的作用，杨教授通过检测发现，它含有50%的蛋白质和核酸，后者进入人体可以激活人体的免疫系统，提高人体的免疫能力。从这一点来说，它还是具备药物的功能的。
但王朝江认为，目前发现的“太岁”当中，并不完全都是黏菌复合体，至少还有另一种真菌。
王朝江曾将一块“太岁”样本切割成两三毫米大小的接种块，分别放到30个试管的培养液中。24小时过后，他在显微镜下发现它们竟然长出了5毫米长的菌丝，菜豆形的孢子和一条条菌丝清晰可见。这表明该“太岁”是真菌构成的组织体，而非黏菌复合体。
据此，王朝江认为，虽然各地发现的类似的东西都叫“太岁”，但它们只是质感一样，形态上差距很大，“太岁”至少应包括黏菌复合体和真菌两种。
这些研究无疑揭开了“太岁”神秘的面纱，但离看到它的真面目还有一定的距离。比如它为何能快速生长，需要什么样的生长环境，含有什么成分，是否所有的太岁都具有开发价值等，还是一个谜团。
目前，不少研究人员正着手深入研究，并正在试验开发推广的可能。也许有一天，人们可以像种植蘑菇一样随意种植“太岁”。
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